這一個月以來，完全由我自己完成的cooking僅有兩項：辛拉麵和珍珠奶茶。
在廚房的料理產出貢獻度相當低。
不過分工挺重要的。
在由我挑選清潔工具後-黃白色的海綿（很像檸檬蛋糕）、喜歡的洗碗精味道、很可愛的抹布等等😎，洗碗或是清理廚房這些事情我還蠻樂在其中的。
雖然一直被告知（我覺得更像是鼓勵）可以試著自己做自己想做的料理、冰箱的所有食材都可以使用，但是我實在害怕浪費食材。
" That is hard!"
-"That is easy!"
-"Only thing have to care about is turn on right stove and turn off when done. This is the only thing."
嗯，因為有天我煮辛拉麵，開錯stove，味道讓人以為要失火了...。
今天這篇文的重點是我一個人完成了一道可以吃的料理：馬鈴薯煎餅。
除了奶油沒有入鏡，其它用到的食材都在這張照片裡。
第一步驟是先水煮切好的馬鈴薯，瀝乾後放涼。
接著切高麗菜與洋蔥。
隨意，無需任何刀工技巧。
如果有蔥，這步驟應該是叫爆香吧。高麗菜是不小心掉進去的...。
高麗菜加入一起炒。
接著就是smash馬鈴薯，用的是一個很像塑膠版雞毛撢子工具。
這步驟相當療癒。
接著將兩顆蛋打進碗裡，再把剛剛完成的所有食材都丟進碗裡，攪拌均勻後，就可以下鍋煎啦。
實在是跟預期的樣子相差很遠。不過很香！
黃光下的模樣。
白光下的模樣。
看太多makeup blogger/vlogger，我也覺得燈光很重要。
目前僅看照片得到的評語是：Looks homemade!(他還沒吃喔!)
Looks homemade是重點。
不過煎成這樣，只看照片想給positive的鼓勵大概也只能講Looks homemade了吧...。
最後分享一下homemade珍珠奶茶。
兩個星期前，我們看了一場足球賽轉播。
足球賽開始的時候，想說那來杯珍珠奶茶配球賽好了。
最後球賽已經比完，我們的珍珠奶茶熱騰騰的，剛煮好可以喝了.....................................。
人生啊。
＊所有圖片與文字都出自於我本人，轉載請註明出處。
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